La Braccesca
Propriété du groupe Antinori depuis 1990, La Braccesca allie tradition et innovation. Le domaine viticole – une ancienne ferme historique, offre une très belle vue sur le superbe paysage aux abords de la ville de Cortone.
Il englobe 508 hectares dont 340 hectares de vignes, divisées en deux parties.
Il y a d’un côté 237 hectares situés à la limite des communes de Montepulciano et de Cortone, et de l’autre 103 hectares plus proches de Montepulciano, avec, dans cette partie, trois parcelles exceptionnelles pour les vins rouges: Cervognano, Santa Pia et Gracciano.
Dans la zone de Montepulciano, on trouve principalement des vignes de sangiovese (alias prugnolo gentile), alors que dans la zone de Cortone, il s’agit surtout de syrah et d’un peu de merlot.
La cave est complètement enterrée et se compose de deux espaces: un chai à barriques et un autre pour les foudres et tonneaux de différentes tailles. On utilise divers types de bois, mais aussi l’inox.
Tradition et innovation se combinent au service de vins d’exception et particulièrement bluffants.