Pounamu
Le pounamu est une pierre précieuse verte que l'on ne trouve que sur l'île du sud de la Nouvelle-Zélande, non loin du vignoble où ce vin est cultivé.
Pour les Néo-Zélandais, le POUNAMU est un joyau et est considéré comme un symbole de paix. Il est souvent considéré comme le « lien entre le ciel et la terre, les étoiles et l'eau », qui sont également des éléments environnementaux majeurs pour la viticulture.
Traditionnellement, les Néo-Zélandais présentent la POUNAMU comme un cadeau - échangé pour célébrer la bienveillance et les accords importants - tout comme nous levons nos verres de vin pour honorer des moments spéciaux.
Les vins de POUNAMU sont équilibrés, élégants et sont élaborés avec intégrité par Eveline Fraser, ancienne vinificatrice en chef du célèbre domaine viticole Cloudy Bay.