Giannikos
Giannikos, pionnier du bio spécialisé dans les monocépages
Les Giannikos et le vin, c’est une vieille histoire. La famille a planté ses premières vignes en 1896, près de Mycènes. Juste l’année des premiers Jeux Olympiques de l’ère moderne, à Athènes.
100 ans plus tard, exactement, le feu ravage les bâtiments de l’exploitation; mais Michalis Giannikos ne se laisse pas abattre et fait construire une toute nouvelle cave, à la pointe de la technologie, sur les hauteurs de Corinthe et plante une foule de nouveaux cépages, dont bon nombre de cépages grecs.